Запеканка из творога - классический завтрак, знакомый всем с детства. Особенно нежной и пышной получается творожная запеканка в аэрогриле. Говорят, что она очень напоминает ту, которую давали в детском саду. Чтобы проверить, нужно воспользоваться рецептом творожной запеканки для аэрогриля. Способы приготовления могут быть разные, все зависит от дополнительных ингредиентов. В творог можно добавлять различные ягоды, сухофрукты, свежие фрукты в разных сочетаниях.

Запеканки с творогом могут быть не только сладкими, их делают с овощами и зеленью. Вариантов такого блюда очень много: с кабачками, тыквой, брокколи, укропом, помидорами и даже смесью овощей.

Подают запеканки из творога со сметаной, сиропом, свежими ягодами, вареньем и другими добавками.

С сухофруктами

Творог с сухофруктами - традиционное и самое привычное сочетание. Приготовление творожной запеканки в аэрогриле по этому рецепту не быстрое, но пугаться не стоит. Вечером нужно приготовить заготовку и убрать в холодильник, а выпекаться она будет на следующий день, времени много для этого не потребуется.

Что нужно:

• 0,5 кг творога;
• две ложки крупы манной;
• два яйца;
• две ложки сахарного песка;
• пакетик ванильного сахара;
• 50 мл жирных сливок;
• по вкусу изюма, кураги, орехов грецких;
• соль;
• растительное масло для смазки.

Этапы работы:

1. Курагу и изюм промыть и залить теплой водой.
2. Соединить манку и небольшое количество сливок и дать набухнуть (на это уйдет примерно час).
3. Смешать сахар с яйцами.
4. Все ингредиенты, в том числе соль, постепенно добавлять в творог и вымешивать деревянной лопаточкой.
5. Поставить массу в холодильник на ночь.
6. Форму для выпечки смазать маслом, выложить в нее творожную заготовку, выровнять поверхность.
7. Аэрогриль нагреть до 200 градусов и поставить форму на нижнюю решетку. Время выпекания - 40 минут.

Достать готовую творожную запеканку из аэрогриля, дать ей остыть и можно угощать домашних.

С тыквой

Что нужно:

• 0,3 кг творога;
• два яйца;
• 0,4 кг тыквы;
• три ложки сахара;
• 30 г масла сливочного;
• две ложки манки;
• две ложки сметаны;
• пакетик разрыхлителя;
• соль.

Этапы работы:

1. Очистить тыкву и нарезать небольшими кубиками.
2. Выложить творог в миску, к нему - сливочное масло, перемешать, затем добавить сметану, яйца, сахар, манную крупу, разрыхлитель, щепотку соли и как следует перемешать.
3. Теперь настало время положить в массу тыкву и еще раз перемешать.
4. Тесто выложить в форму, поместить на решетку аэрогриля, выпекать около 45 минут при нагреве в 180 градусов.

С ягодами

Летний рецепт приготовления творожной запеканки в аэрогриле включает свежие ягоды. Можно брать любые: малину, клубнику, чернику и т.д.

Что нужно:

• 300 г муки;
• 300 г творога;
• 100 г ягод (малины);
• два куриных яйца;
• пакетик сахара ванильного;
• 150 г сахарного песка;
• 150 г масла сливочного замороженного;
• щепотка разрыхлителя.

Этапы работы:

1. Замороженное масло натереть на терке, соединить с просеянной мукой и перемешать до получения крошки.
2. Добавить разрыхлитель, сахар обычный и перемешать.
3. Разделить полученную смесь на две части.
4. Одну половину выложить на дно формы для выпекания и разровнять.
5. Творог смешать с яйцами, добавить ванильный сахар, перемешать. Выложить в форму поверх слоя крошки.
6. Третий слой - вторая половина масляной крошки.
7. Поставить форму в разогретый аэрогриль и выпекать полчаса на средней решетке при t 200 градусов.

Достать из аэрогриля творожную запеканку и украсить ее сверху ягодами малины.

С медом и абрикосом

Что нужно:

• 300 г творога;
• 300 г абрикосов или сливы;
• 100 г сахара;
• полтора стакана муки;
• три яйца;
• 100 г масла сливочного;
• 150 г меда;
• пакетик ванильного сахара;
• столовая ложка крахмала;
• 150 г маргарина.

Этапы работы:

1. Натереть замороженный маргарин на терке и смешать с сахаром и мукой до получения крошки.
2. Добавить в крошку 1 яйцо и перемешать. Тесто раскатать, чтобы по форме и размеру подходило к емкости для выпекания.
3. Протереть через сито творог, затем взбить его в блендере. Соединить творог со сливочным маслом.
4. Взбить два яйца с ванильным сахаром и медом, добавить крахмал, смешать с творожной массой.
5. Тесто выложить в форму, на него - начинку из творога, верхний слой - половинки абрикосов или плодов сливы. Можно использовать любые фрукты, например, яблоки.
6. Поместить в аэрогриль форму с заготовкой и выпекать при t 200 градусов на средней решетке в течение 40 минут.

Творожно-морковная

Что нужно:

• 500 г творога;
• четыре ложки сахара;
• две моркови;
• два яйца;
• четыре ложки манной крупы;
• четыре ложки сметаны;
• две ложки сливочного масла;
• щепотка соли.

Этапы работы:

1. Разбить в миску яйца, добавить сахар и растереть, затем высыпать манку и перемешать.
2. Натереть морковь, соединить ее с творогом, положить сметану, смешать.
3. Соединить морковную смесь с яичной и перемешать.
4. Смазать форму для выпекания маслом, выложить в нее массу и выпекать творожную запеканку в аэрогриле 40 минут на средней решетке при 200 градусах.

Заключение

Творожные запеканки можно приготовить в духовке, но в аэрогриле они получаются более высокими и воздушными и не опадают после остывания. Кроме того, они более нежные и сочные.

Из творога получаются не только вкусные, но и полезные десерты. Например, можно приготовить запеканку из творога в аэрогриле. Ее, конечно, можно сделать и в духовке, и в микроволновке, но именно в аэрогриле она выходит максимально нежной и сочной. Сейчас мы вам расскажем несколько рецептов приготовления вкусной запеканки в аэрогриле.

Как приготовить запеканку в аэрогриле?

Ингредиенты:

• творог – 0,4 кг;
• манная крупа – 2 ст. ложки;
• яйца – 2 шт.;
• сахар – 3 ст. ложки;
• ванильный сахар – 1 пакетик;
• сметана – 3 ст. ложки;
• изюм, орехи – по вкусу;
• соль – щепотка.

Приготовление

Яйца взбиваем с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Добавляем творог, сметану, манную крупу, изюм и орехи. Все хорошо вымешиваем и оставляем минут на 15, чтобы манка набухла. Для выпечки удобно использовать силиконовую форму, смазывать жиром ее не нужно, достаточно просто побрызгать водой. Заливаем в форму наше тесто и ставим в аэрогриль, выпекаем при 205 градусах на среднем вентиляторе 40 минут.

Творожная запеканка с тыквой в аэрогриле

Попробуйте приготовить запеканку с тыквой, вы получите вдвойне полезное блюдо. Помимо белка и кальция, содержащихся в твороге, вы пополните организм железом, витаминами В, C, E, D, РР, которыми богата тыква.

Ингредиенты:

• творог – 300 г;
• тыква – 400 г;
• яйца – 2 шт.;
• манка – 2 ст. ложки;
• сахар – 3 ст. ложки;
• масло сливочное – 30 г;
• сметана – 2 ст. ложки;
• разрыхлитель – 1 пакетик;
• соль – щепотка.

Приготовление

Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем кубиками. Творог и сливочное масло выкладываем в миску и перемешиваем, добавляем сметану, сахар, яйца, манку, разрыхлитель и соль и еще раз вымешиваем. После этого в творожную массу кладем тыкву, перемешиваем. Тесто выливаем в форму и ставим в аэрогриль. Выпекаем при 180 градусах на нижней решетке 40 минут.

Творожная запеканка с фруктами в аэрогриле – рецепт

Ингредиенты:

• творог – 300 г;
• мука – 300 г;
• яйца – 2 яйца;
• ванильный сахар – 1 пакетик;
• сахар – 150 г;
• сливочное масло – 150 г;
• разрыхлитель – щепотка;
• малина – 100 г.

Приготовление

Для приготовления этой запеканки нам понадобится замороженное сливочное масло. Натираем его на крупной терке и смешиваем с мукой, разминаем, должна получиться крошка. Теперь добавляем сахар и разрыхлитель. Все тщательно вымешиваем, разделяем на 2 части, одну из которых ровным слоем выкладываем в форму для запекания. Для второго слоя смешиваем творог с яйцами и ванильным сахаром. Третьим слоем снова выкладываем масляно-мучную крошку. Готовим в аэрогриле при 205 градусах на средней решетке в течение 30 минут. Готовую запеканку украшаем ягодами малины или другими фруктами по вашему усмотрению.

Творожная запеканка с абрикосами и медом в аэрогриле

Ингредиенты:

• нежирный творог – 300 г;
• мука – 1,5 стакана;
• сахар – 100 г;
• ванильный сахар – 1 пакетик;
• яйца – 3 шт.;
• маргарин – 150 г;
• масло сливочное – 100 г;
• мед – 150 г;
• крахмал – 1 ст. ложка;
• абрикосы – 300 г.

Приготовление

Маргарин натираем на крупной терке, перетираем с мукой и сахаром до крошки. К смеси добавляем 1 яйцо и хорошо перемешиваем. Полученное тесто раскатываем по размеру формы для запекания.

Теперь готовим начинку, она должна получиться нежной кремообразной консистенции, поэтому творог протираем через сито или взбиваем в блендере. Добавляем размягченное сливочное масло. 2 яйца взбиваем с медом и ванильным сахаром, добавляем крахмал и смешиваем с творожно-масляной смесью.

Тесто выкладываем в форму, сверху распределяем начинку и украшаем половинками абрикосов. Вместо абрикосов можно использовать сливы или любые другие фрукты и ягоды.

Отправляем нашу запеканку в аэрогриль, выставляем температуру 205 градусов и готовим 40 минут на среднем вентиляторе.

Если у вас есть аэрогриль, то вы знаете, что готовить в нём можно практически всё. Я предлагаю рецепт творожной запеканки в аэрогриле. Она получается очень нежной на вкус и хорошо держит форму.

Привожу подробный рецепт творожной запеканки в аэрогриле. Бывает так, что после сигнала запеканка ещё не совсем пропеклась. Тогда я выставляю температуру чуть ниже где-то 175 градусов и запекаю ещё минут 10. Творожная запеканка в аэрогриле получается очень нежной и красивой, когда её готовишь с разноцветными цукатами. Но, если их нет, можно добавить просто изюм, тоже очень вкусно. Я подаю к запеканке сметану или мёд и чашку ароматного чая. Приятного аппетита!

Количество порций: 7-8

Простой рецепт творожной запеканки в аэрогриле домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 55 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 55 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: На завтрак

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда, Запеканка

Ингредиенты на семь порций

• Творог - 360 Грамм (жирный)
• Манка - 4 Ст. ложки (1 ложка для посыпки формы)
• Сахар - 2 Ст. ложки
• Сметана - 2-3 Ст. ложек
• Яйцо - 2 Штуки
• Цукаты - 1 Чашка (небольшая)
• Сливочное масло - 1 Часть (для смазки формы)

Пошаговое приготовление

1. Творог кладем в миску и тщательно разминаем вилкой. Добавляем яйца, манку, сахар и чуть соли.
2. Теперь кладем в творожную массу цукаты.
3. Форму из аэрогриля смазываем сливочным маслом и посыпаем манкой.
4. Выкладываем творожную массу в форму и обильно смазываем сметаной.
5. Разогреваем аэрогриль минут пять. Ставим форму на нижнюю решетку. Закрываем крышкой, выставляем температуру 200° и запекаем примерно 30 мин.
6. Когда зазвучит сигнал, запеканку можно вынимать.
7. Запеканка готова!

Творожная запеканка в аэрогриле (хоттер, редмонд, поларис, супра и других моделях) получается пышная, низкокалорийная, воздушная, невероятно нежной консистенции, буквально тающей во рту. Готовить творожную запеканку из творога в аэрогриле будем без манки .

Рецепт приготовления творожной запеканки в аэрогриле очень простой и вкусный.

Ингредиенты для творожной запеканки в аэрогриле:

• творог – 500 г;
• яйца – 3 шт.;
• сахар – 3 столовых ложки;
• молоко – 30 мл;
• мука – 3 столовых ложки;
• соль на кончике ножа.

Творожная запеканка в аэрогриле: рецепт приготовления пошагово

Как приготовить творожную запеканку в аэрогриле? Чтобы приготовить творожную запеканку в аэрогриле, творог лучше взять 9%. Он должен быть не слишком сухим и не очень влажным. Лучше всего протереть его через сито.

Добавьте в творог три столовых ложки сахара. Перемешайте. Добавьте муку (три столовых ложки). Снова перемешайте. Отставьте в сторонку. До пышной пены взбейте яйца с молоком. Соедините взбитые яйца с . Хорошо перемешайте. Можно сделать с бананом, с яблоком.

Дно формы застелите пергаментной бумагой. Вынимать готовую творожную запеканку из формы удобнее за кончики бумаги. Переложите творожную массу в форму. Поставьте ее на нижнюю решетку. Приготовление творожной запеканки в аэрогриле начинайте в предварительно разогретом приборе.

Режимы для творожной запеканки в аэрогриле: время, температура, скорость. Вращение вентилятора высокое. Время приготовления – 30 минут. Температура 180 градусов. Приготовленная творожная запеканка в аэрогриле подается к столу со сметаной или взбитыми сливками. Приятного аппетита!

Наш аэрогриль с механическим управлением, объемом чаши 12 л, оснащен двумя решетками: верхней и нижней, таймером, регулировкой температуры.

Готовить в таком аэрогриле можно все, что мы привыкли готовить в обычной газовой или электрической духовке, а так же можно стерилизовать банки с заготовками на зиму, варить варенье прямо в банках, жарить мясо, котлеты и рыбу на решетках, готовить одновременно несколько блюд.

Сегодня мы будем готовить творожную запеканку. Обычно в газовой духовке она готовиться 30 минут. Для того, чтобы узнать поточнее время приготовления творожной запеканки в аэрогриле я отыскала один из рецептов в Интернете.

Там было написано, что готовить надо на низкой скорости при 205 градусах 35 минут, затем сменить скорость на среднюю, добавить температуру до 235 градусов и оставить еще на 20 минут. Скорость у моего аэрогриля одна, поэтому я выставляла только время и температуру. И вот, что у меня получилось.

Нам понадобится:

Творог жирный - 2 пачки по 180 г

Манная крупа - 3 ст. ложки и одна ст. ложка для посыпки формы

Сахар - 2 ст. ложки

Яйца - 2 шт.

Цукаты или изюм - 1 горсть

Сметана - 2-3 ст. ложки

Сливочное масло для смазки формы

Приготовление

Шаг 1

Творог выкладываем в миску, чуть подсаливаем и тщательно разминаем вилкой или пропускаем через мясорубку. Если творог нежирный или слишком плотный добавляем одну - две ложки жирной сметаны

Шаг 2

Добавляем в творог яйца, манку и сахар. Перемешиваем. Если вы любите запеканку послаще, то сахара кладем больше - 3 -4 столовые ложки.

Шаг 3

Кладем в творожную массу цукаты или изюм, или того и другого понемногу.

Шаг 4

Форму смазываем сливочным маслом и посыпаем манкой.

Шаг 5

Выкладываем творожную массу в форму, обильно смазываем сметаной.

Шаг 6

Разогреваем аэрогриль минут пять. Ставим форму в аэрогриль на нижнюю решетку. Закрываем крышкой, выставляем t 200° и время - 30 мин. В аэрогриле Polaris PAG 1204 это примерно как показано на фото.

Шаг 7

Прозвучал сигнал, время выпекания закончилось, но как видно на фото, запеканка еще не готова. Снижаем температуру до 175° и добавляем еще десять минут.

Шаг 8

Вновь звучит сигнал. Наша запеканка готова. Немножко поджарилась по краям, но это кто как любит.

Выкладываем запеканку на тарелку.

Приятного аппетита!